1급 - 홍차 스페셜리스트
6대다류 중에서 세계적으로 가장 많은 사랑을 받고있는 '홍차'에 대해 자세히 배우고,
홍차를 맛있게 우리는 방법을 배우는 수업입니다.
10회 과정 이수 시 "G.T.A 글로벌 티 협회"의 티 소믈리에 1급 자격증(민간자격증) 시험에
응시할 수 있는 자격이 부여됩니다. (자격증 발급비 별도)
*1급 자격증 신청 및 취득은 글로벌 티 협회 티소믈리에 3급, 2급 자격증 취득자에 한함
수강료에는 수업료, 재료비(TEA), 부가세가 모두 포함된 금액으로
카드결제 / 현금영수증 발급 가능합니다.
[ 수업 일정 및 커리큘럼 ]
1회차 : 차와 6대다류 / 홍차의 가공과정
2회차 : 홍차 히스토리
3회차 : 홍차의 종류와 등급
4회차 : 인도의 홍차 1
5회차 : 인도의 홍차 2
6회차 : 스리랑카의 홍차
7회차 : 중국과 그 외 지역의 홍차
8회차 : 블렌디드 홍차와 가향 홍차
9회차 : 글로벌 홍차 브랜드
10회차 : 홍차 우림법 (실험)